5 видов морепродуктов, которые могут вызвать тошноту, диарею и даже пищевое отравление.

3883 Из-за высокого содержания полезных жиров и белков морепродукты являются одним из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть. Но иногда они могут быть загрязнены бактериями и другими вредными химическими веществами, например, содержать большое количество ртути, которая может нанести вред вашему здоровью. Об этом следует знать.
Устрицы: устрицы, загрязненные токсинами, бактериями и вирусами из воды, могут привести к пищевому отравлению. Тошнота, диарея, спазмы в животе и общая слабость являются признаками того, что у вас пищевое отравление.
Моллюски: употребление большого количества моллюсков может вызвать в организме дефицит витамина B1. Витамин В1 жизненно необходим для правильного пищеварения и для нормального функционирования почек.
Креветки: креветки могут привести к аллергическим реакциям. Они также содержат большое количество пуринов, накопление которых может привести к подагре и артриту.
Макрель: скумбрия содержит высокий уровень ртути, что может быть токсично для нервной системы. Вы особенно должны избегать употребления скумбрии, когда вы беременны или кормите грудью.
Голубой тунец: голубой тунец также может содержать большое количество ртути, что может быть опасно, если вы беременны. Ртуть способна проникать через плаценту и нарушить правильное развитие головного мозга и нервной системы ребенка.

comments powered by HyperComments