О брокколи.

4337 Брокколи — не редкое явление в продуктовых магазинах. Этот овощ имеет немало полезных свойств для здоровья: улучшает ваше пищеварение, извлекает токсины, предотвращает повреждение ДНК, уменьшает воспаление, предотвращает рак печени, рак толстой кишки и тучность. Брокколи богаты витаминами K, C и селеном и другими микроэлементами. Поэтому, брокколи следует регулярно включать в свой рацион.
Креветки — брокколи: Маринуйте креветки с солью, перцем, куркумой и имбирной чесночной пастой в течение 30 минут. На сковороду налейте растительного масла и обжарьте лук, пока он не станет полупрозрачным. Затем добавьте чеснок. Положите креветки и дайте им потушиться около 5-10 минут. Добавьте брокколи. Посолите и поперчите по вкусу.
Брокколи — омлет: взбейте на скорую руку ваш обычный омлет и просто добавьте к смеси брокколи. Затем приступайте к приготовлению омлета, как обычно.
Суп из брокколи: нагрейте в сковороде растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте 1 стакан нарезанного брокколи, вареный картофель и перемешайте. Посолите, добавьте 1 стакан воды или овощного бульона, тушите и варите до тех пор, пока брокколи не станет мягким. Разотрите все в однородное пюре. Добавьте 1,5 -2 стакана воды и сварите суп-пюре. Добавьте перец по вкусу.
Кушайте на здоровье.

comments powered by HyperComments