Кое-что об огурцах.

2903Огурец является отличным дополнением к вашему рациону питания, так как он имеет немало полезных свойств для здоровья. Вот десять из них:
Сохраняет водный баланс вашего организма. Огурец состоит на 95% из воды. Использование огурцов в пище – отличный способ поддерживать свой организм в оптимальной форме. Если организм не получает достаточного количества жидкости, может появиться ряд проблем, так как вода вымывает токсины из вашего тела, поддерживает нормальный тургор кожи, способствует правильному обмену веществ.
Может быть использован для предотвращения похмелья. Если алкоголь на следующий день рано утром вызывает у вас головную боль, которая обычно сопровождает похмелье, то есть способ избежать этого. Питательные вещества огурца: витамины, сахара и электролиты помогут вам. Если вы съедите свежий огурец перед сном, интенсивность похмелья наутро будет значительно снижена.
Полезен для потери веса. Огурцы имеют очень низкое содержание калорий и содержат большое количество пищевых волокон. Это делает огурец овощем, который позволит уменьшить чувство голода, не давая вам лишних калорий.
Контролирует холестерин. В огурцах содержится ноль процентов холестерина. Если вы страдаете от заболеваний сердца, то вам обязательно надо съедать хотя бы один огурец в день. Кроме того, исследователи обнаружили, что соединения под названием стерины, содержащиеся в огурцах, могут помочь снизить уровень холестерина.
Сохраняет вашу пищеварительную систему здоровой. Вы должны есть огурцы ежедневно, чтобы предотвратить многие проблемы с пищеварением, такие как повышенная кислотность, запоры, эрозии, язвы и др. Причина того, что вашей пищеварительная система любит огурцы в том, что они имеют большое количество воды, это помогает вымывать токсины, диетическая клетчатка очищает от засоров пищи в вашей толстой кишке и особый фермент (называется эрепсин) помогает усвоению белка.
Уменьшает неприятный запах изо рта. Положите дольку огурца в полость вашего рта, в течение нескольких минут огурец поможет убить всех бактерий, вызывающих плохой запах, давая вам свежее дыхание.
Снижает уровень стресса. В сегодняшнем быстро меняющемся мире легко получить стресс. Стрессовое состояние создает гормональные изменения, которые негативно влияют на ваш организм. Огурцы чрезвычайно богаты витаминами группы В, которые помогают регулировать функцию надпочечников и уменьшить вредное воздействие стресса на ваш организм.
Поможет от рака. Огурцы содержат группу фитонутриентов (лигнаны), которые связаны с понижением риска рака. Кроме того, большое количество антиоксидантов, наряду с витамином С, повышают иммунитет и снижают уровень вредных свободных радикалов, которые, в свою очередь, могут вызвать рак.
Лечит усталость глаз. Крайняя зависимость сегодняшнего поколения людей от компьютеров и смартфонов часто ведет к напряжению глаз и головной боли. Положите несколько ломтиков огурца на глаза и так полежите в течение нескольких минут – это поможет уменьшить нагрузку на глаза и мгновенно заставит вас почувствовать себя более расслабленным.
Может предотвратить болезнь Альцгеймера. Болезнь Альцгеймера — это очень тяжелое заболевание, так как оно наносит сильный урон как пациенту, так и окружающим его людям. По словам исследователей Salk Institute for Biological Studies, огуречные флавоноиды (фисетин) предотвращают прогрессирующее снижение памяти и трудности в обучении у мышей. Появилась надежда на эффективные лекарства от болезни Альцгеймера.
Все эти свойства делают огурец суперовощем, о котором Вы не должны забывать и который обязательно должны включить в свой рацион.